桃園市近四週腸病毒健保門診及急診就診人次分別為636人次、778人次、995人次及974人次,上升幅度連續兩週超過20%,有流行的趨勢,衛生局說明,臺灣地處亞熱帶,全年都有腸病毒感染個案發生,即使進入冬季仍不可輕忽,衛生局分析,本次腸病毒流行以2至9歲幼童為主,民眾應加強個人及幼童手部衛生,以預防病毒傳播。

「我是一個吃貨,因為台灣餐飲很有名,台南小吃很多,所以我來讀餐飲系,學成不僅能滿足自己的口腹之慾,也能做生意。」康寧大學餐飲系馬來西亞籍學生吳世愜學了兩年多,發現做糕餅是他的最愛,因此他將學習重點擺在烘焙,希望將來能成為馬來西亞的吳寶春。

 吳世愜的家人以跑市集營生,販賣「娘惹糕」等點心,生意很好,他從小學時就常當父母親的助手,所以對餐飲產生興趣,促使他學習餐飲的念頭。

 「我喜歡吃美味的食物,嘴巴越來越刁,我們那裡的食品已經無法讓我滿足,因此要求父母讓我出國學習餐飲。康寧大學」吳世愜說,台灣的餐飲在世界上名氣很響,許多小吃很美味,與家人商討後,決定到台灣求學,兩年多前進入康寧大學餐飲系就讀。

 吳世愜課餘時間會品嘗台南在地的美食,吃到特別喜歡的就嘗試自己做看看。他說,台南有太多美食讓他吃了還想再吃,串燒更是讓他吃不膩,可是他的荷包不夠飽滿,無法讓他盡情的大飽口福,只好自己學做來吃。

 康寧大學餐飲系副主任張秀杏指導吳世愜兩年多了,發現他不但學習非常認真,而且會自己研發,只要浮躁的心性能夠穩定下來,將來在餐飲業的前途可期。

 學習了兩年多,吳世愜發現做糕餅最有趣,張秀杏看他喜歡烘焙,特別加強指導他烘焙技藝,希望成為他的專長。

 吳世愜烘焙的糕餅口味常贏得學校師長和同學稱讚,但是他仍不滿意,他說,等他對自己烘焙的糕餅有足夠信心之後,他會試著在網路上銷售,如果能夠贏得口碑,才能算是學有所成,畢業後回馬來西亞,他會以所學增加家人生意品項或自己創業,希望能在餐飲業界闖出一席地位。康寧大學

衛生局表示,腸病毒流行疫情仍以幼兒園居多,學童如經醫師診斷感染腸病毒時,應落實生病不上學,且與家中其他幼童適度隔離,以降低交叉感染的機會。另外也提醒教托育機構,平時應落實學童健康監測,並針對學童常接觸之門把、桌椅及玩具定期進行環境消毒。

5歲以下幼童為重症高危險群,提醒大人外出返家請務必先更衣,摟抱、餵食嬰幼童前,亦應以肥皂正確洗手。如幼童一旦出現「嗜睡、意識不清、活力不佳、手腳無力」、「肌抽躍(無故驚嚇或突然間全身肌肉收縮)」、「持續嘔吐」與「呼吸急促或心跳加快」等上述病徵,請務必立即送至本市腸病毒責任醫院(林口長庚醫院、衛生福利部桃園醫院、聖保祿醫院、敏盛綜合醫院、國軍桃園總醫院)就醫,以掌握治療契機。

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